原文聯結【德國為什麼要強制午睡】誰不午睡誰吃虧！
千萬不要小覷午睡，“午睡運動”這件小事已經被德國幼兒園規定，而少數公務機構和企業也開始倡導。午睡威力為何如此之大?
人們除了晚上正常的睡眠以外，白天也需要睡眠。其中上午9點、中午1點、下午5點是白天的三個睡眠高峰期，以中午1點的睡眠品質最好。
午睡是健康充電的最佳武器，經過上午高強度的工作，如果中午不休息一下的話，下午工作的效率很容易“打折”。那麼，午睡一刻你得到了什麼呢?
1.壓力，緩解了
高壓下的生活，想喘下氣都難。而午睡正是緩解緊張、舒緩壓力的最佳方法，找個安靜舒適的地方躺一會，能夠幫助人們保持心境平和，有效抑制情緒波動以及壓力導致的細胞衰老，睡醒後，繃緊的神經也得以緩解。
2.效率，翻倍了
不止是現代人有午睡的習慣，古近代名人也熱衷於午睡。英國首相邱吉爾將勝利戰功歸於午睡，達芬奇在藝術上的造詣也多虧了午睡對精神的恢復。其中研究表明，過於疲勞的人午睡之後，工作效率能夠翻一倍，高出原來13%。
3.記憶力，增強了
多則研究都對午睡進行了系統的研究，發現午睡的人在測試反應中變得更加敏捷和準確，午睡不僅可以消除疲勞，還能提高記憶力，防止大腦被過度耗盡。好的午睡後，一目十行並非難事!
4.創造力，敏銳了
工作時間長了，人們很容易走進一個“死胡同”，同一個問題怎樣也想不出一個所以然。但是午睡有助於神經系統的休息，大腦運作恢復正常，因此，短時間內就能全面打開你的思路，讓你迅速走出工作僵局。
5.大病小病，不犯了
研究表明每天午睡半小時可減少30%患心臟病的風險，這可能得益於午休能舒緩心血管系統，並降低人體緊張度;另外，工作壓力超重會使人的血壓升高，而午睡片刻則會有助降低血壓。
6.身材，苗條了
最令女星們欣喜的“苗條”方法，尤其是不用“動”的減肥方法”，午後小睡正是其一。睡眠被強制剝奪，會導致身體不進食也發胖，患癌症的可能性更高。
而除了健康飲食和運動鍛煉之外，還有維持身材苗條的新秘方：午睡！！
當父母想要幫孩子唸故事書時，不要一心只想著好品格、大能力。教養孩子的過程可不是一百公尺的短跑，而是需要耐力的馬拉松，一旦讓親子互動倫為有利可圖的心態，父母的耐心又能持續多久?
唯有細細感覺父母為自己說故事時的那份幸福，相信不論走到天涯海角，或是經歷多少人生起伏，這個童年回憶，都將是陪伴孩子一生的重要情感。其實幫孩子唸故事書的動機，就這麼簡單。
《＊唸故事書不是工作，而是對孩子付出的愛》
對幼兒來說，父母就是他們的天和地；他們最愛的人若能放下手邊的事，只是專心地為自己唸個故事，即使沒有說出「我愛你」，孩子也可以深深感覺到父母對他們的愛。當孩子聽完故事後，她們心裡將感到滿足；那就像是我們自己讀了一本好書、或是看了一部好電影之後，所獲得的那種充實感。
《＊聽故事是和孩子心貼心的交流》
當孩子興高采烈告訴父母一件事，我們可能正想著公司的事；當孩子很有自信地拿著自己的圖畫想分享時，我們可能正在洗碗。現代的父母越來越注意孩子的心理健康，雖然不至於會說什麼「好煩，走開!」之類的話，卻可能不自覺地用「喔~啊~」應付孩子，不然就是用一句「等一下」敷衍，日復一日，父母與孩子之間真正的交心互動少之又少。
如果幫孩子唸故事書是「愛的時間」，以一天一本來計算就好，一年三百六十五天，三年就是一千本，這一千本的時間也就是父母給孩子「愛的庫存」。
《＊「愛的庫存」越多，孩子也越容易受教 》
我們常有機會聽到父母的抱怨和無奈：「孩子不聽話，好說歹說，他當耳邊風，根本管不動!」問題的根源，可能不在於孩子聽不聽父母的話，而是平時親子間的對話與互動交集是什麼內容。如果父母能藉由唸故事書，慢慢累積這些「愛的庫存」，在短短時間內或許還感覺不到對教育子女的影響力，但等到有一天，我們要在生活中教導孩子規矩，或是設下父母的規範時，就會發現我們給孩子愛的庫存越多，孩子就越容易受教。
愛孩子的方式很多，親吻、擁抱、買玩具、吃大餐、度假……，但是，千萬不要錯過唸故事書給孩子聽，因為可以兼顧關愛與教育的功能，這正是對孩子最重要的兩件事，愛孩子的父母們，有誰願意錯過呢!!
〔自由時報記者林相美／台北報導〕早餐別亂吃！營養師提醒，許多早餐組合的油脂多，不僅造成小朋友腸胃負擔，還會形成中廣身材，成為慢性病高危險群，營養師昨天改造多款ＮＧ早餐組合，成為ＯＫ版早餐組合，例如培根蛋蔥抓餅加上奶茶，改成蔬菜全麥蛋餅加上無糖鮮奶麥茶，口感清甜，健康不減。
台北市立聯合醫院營養師黃雅慧昨天指出，根據衛生署調查，超過五成的學童每天攝取的油脂超過建議值，早餐常見的油脂例如中式的燒餅油條、飯糰中的油條，西式早餐則多使用美乃滋，其餘如丹麥麵包、波蘿、奶酥麵包也是高油脂，奶茶更是大宗油脂來源。
盡量選擇新鮮天然食材
黃雅慧提醒，早餐可挑選全穀根莖類，米食、根莖類、麵粉製品經消化吸收後轉換的葡萄糖，是小朋友動腦的最主要能源，缺乏時就像汽車沒油，腦袋無法運轉；另外，豆魚肉蛋雖然很重要，但許多半成肉品都含有添加物，不適合常常食用，她也建議，盡量選擇新鮮天然食材，例如豆漿、烤鮭魚片、蒸蛋；其餘原則包括低脂乳品、新鮮蔬果。
黃雅慧舉例，ＮＧ早餐如培根蛋蔥抓餅加奶茶，「培根是披著肉片模樣的豬油」，蔥抓餅需要層層油脂堆疊成香酥口感，奶精補油不補鈣，長期攝取對心血管負擔大，建議改為蔬菜全麥蛋餅加上無糖鮮奶麥茶；糯米飯糰加蛋加米漿也是ＮＧ早餐，因為糯米為高升糖指數，影響血糖波動、增加腸胃負擔，其中的肉鬆、油條都是ＮＧ食材，加上米漿有花生、糖份，對學童負擔太多，容易造成上課昏沉，建議改為鮪魚紫米飯糰加上清漿或微甜豆漿。
黃雅慧建議，其餘如紅豆（芋頭、奶皇）包加上熱巧克力，可改為黑糖起司堅果饅頭加低脂鮮奶；丹麥類麵包（牛角麵包、羅宋麵包、甜甜圈、蛋糕）加果汁，改為地瓜香蕉起司吐司加黑木耳露。(原文連結自由時報 – 2013年3月29日)
